200-230 литров молочной продукции за утро собирает молокосборщик Виктор Булохов

Жителям агрогородка Родня хорошо знаком молокосборщик Виктор Булохов. Он регулярно рано утром наведывается в те подворья, где содержатся буренки, чтобы собрать молоко. Сельчане сдают излишки молока государству, при этом имея неплохую прибавку к основным доходам или к пенсии.
Чтобы собрать молоко от населения, Виктору Александровичу приходится вставать в 4.30 утра ежедневно, без выходных и праздничных дней, запрягать лошадь, а затем ехать с бидонами по дворам.
— К такому графику давно привык, — говорит Виктор Булохов. — Я работаю уже пять лет.
Конечно, Родня хоть и большой населенный пункт, но коров не много: всего 13.
У всех по одной коровке, а у Елены Степаненко — четыре, у Надежды Глушаковой — три, Нелли Королевой — три. За утро молокосборщик собирает у сельчан 200-230 литров молочной продукции.
— Больше всего молока в будние дни, — говорит Виктор Александрович. — В выходные к родным приезжают дети и, соответственно, литраж падает.
Молокосборщик контролирует жирность и плотность молочной продукции, ведет учет.
— Очень жаль, что становится все меньше дворов, где держат коров, — сетует Виктор Булохов. — Вот если бы буренок стало больше… Да, хлопот бы у меня прибавилось, но это не беда, ведь работу свою я люблю.

Дарья Макарчук.
Фото автора.

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *