В сентябре богатый урожай…

В первой половине сентября продолжают уход за поздними сортами капусты: ведут подкормки, поливы, последнее окучивание, борьбу с вредителями. Собирают урожай лука, моркови, свеклы, огурцов, помидоров, кабачков, петрушки, сельдерея и цветной капусты. Землю, освободившуюся от овощей,…

далее

Молоко молоку рознь

Основа молока любого животного (в том числе и человека) — это белок. Зависимо от его природы, животное молоко разделяют на две группы: казеиновое, среди которого коровье и козье молоко, и сывороточное (с белком альбумином и…

далее

Чем хороша дыня?

Диетологами установлено, что в ее состав входят крахмал, белки, витамины, пектины, клетчатка, легкоусвояемые сахара, органические кислоты и минеральные соли. К тому же дыня является рекордсменкой по содержанию таких важных для человеческого организма веществ, как витамин…

далее