В мире, где ценится скорость и технологии, уроки обслуживающего труда в школе часто незаслуженно считают пережитком прошлого. Однако история педагога из Климовичской районной гимназии и ее ученицы доказывает обратное. Учитель Лариса Прокофьева не просто передает девочкам навыки шитья и кулинарии — она воспитывает будущих хозяек, творцов и даже своих преемников. Ее одиннадцатиклассница Арина Подобед, завоевавшая диплом на областной олимпиаде, планирует связать жизнь с педагогикой и продолжать дело своего наставника. Это рассказ о том, почему умение создать уют своими руками — это тоже наука, достойная уважения.
— Учащиеся 5 — 9 классов на уроках «Обслуживающего труда» шьют фартуки, постельное белье, кухонные комплекты, шторы, — рассказывает Лариса Сергеевна. — Будущим женам и матерям не помешает знать, какие швы используются при пошиве, скажем, наволочек, как поставить заплатку или как правильно погладить белье. Параллельно с изготовлением различных изделий изучаем процесс производства тканей и их состав, устройство швейных машинок и многое другое. Кроме этого, учимся вышивать, вязать спицами, крючком и другим видам рукоделия. Само собой осваиваем кулинарное дело. Знакомимся с рецептами различных блюд, в том числе национальной кухни. Заодно знакомимся с особенностями правильной сервировки стола: какие скатерти бывают, для чего используются раннер, ланчмат, мулетон… Это только небольшая часть того, чему обучаются на занятиях девочки.
В профессии Лариса Прокофьева много лет. А начинала она с того, что получила специальность закройщика женского платья, а уже позже — педагогическое образование.
Лариса Сергеевна — человек очень творческий, постоянно ищущий что-то новое и интересное. Самостоятельно освоила очень многие виды рукоделия, в том числе валяние из шерсти, батик, декупаж. Это обычно происходит так — увидела, научилась сама, обучила других. Сколько различных изделий сделано руками этого педагога — не счесть. Сейчас она ведет кружок «Хозяюшка», на занятиях которого девочки вяжут крючком.
Со стороны кажется, что учитель трудового обучения отвела свои занятия и пошла домой, но на самом деле это не так. Педагог готовится к каждому уроку и занятию кружка так же, как учащиеся, а может и намного больше, тщательнее. Когда начинаются практические задания, показывает девочкам свои работы для примера. За годы профессиональной деятельности, естественно, у нее в запасе имеется огромное количество наглядного материала, но ей все равно хочется привнести в свою работу что-то новое и интересное. Она постоянно занята тем или иным видом рукоделия. И все у мастерицы получается настолько красиво, что порой удивляешься тому, что это изделие дело рук человека. Сама педагог дает коллегам мастер-классы по бразильской и флорентийской вышивках, декупажу, валянию из шерсти.
Беседуя с Ларисой Сергеевной о ее профессии, поняла, что этот учитель не просто преподает свой предмет, а любит его всей душой. А дети это чувствуют. И с желанием ходят на занятия по обслуживающему труду.
А еще с желанием участвуют в конкурсных состязаниях. С начала олимпиадного движения по этому предмету более ста воспитанниц Ларисы Прокофьевой заняли призовые места разных степеней.
Вот и у Арины Подобед эти уроки одни из самых любимых. Она со своим педагогом, как говорится, на одной волне. Хотя здесь и пресловутая генетика сыграла свою роль. Мама девушки настоящая рукодельница. А как она шьет!
На Арине гены не отдохнули. Вы бы видели, как юная мастерица вышивает, причем в разных техниках. В том числе и на одежде. Загляденье!
Участвовать в олимпиадах нашей юной землячке нравится. Несколько слов об этом конкурсном состязании. Проходит олимпиада у учащихся 9 — 11 классов в два тура. В первый день на протяжении четырех часов девушки показывают свои практические навыки. В нынешнем году на данном этапе выполняли сет-саше для столовых приборов (сочетание вышивки, обвязки, мережки различных техник).
На теорию дается три часа. В этом туре участницы решают тестовые и выполняют творческие задания. Здесь затрагиваются области кулинарии, материаловедения, машиноведения, озеленения, домоводства. А это вообще-то химия, физика и биология в их живом, практическом применении. Как видите, нужно знать и уметь многое. Так что на олимпиаде по обучающему труду не все так просто. И не стоит недооценивать этот предмет.
Арина любит не только сидеть за вязанием, вышиванием, шитьем, но и стоять у плиты. Больше всего ей нравится работать с тестом: печь пироги, печенье. И еще, что в наше время удивительно, — девушка очень много времени проводит за книгами. Читает все, начиная от классики и заканчивая психологическими драмами.
После общения с замечательным педагогом Ларисой Прокофьевой и ее талантливой ученицей Ариной Подобед у меня осталось приятное впечатление. То самое послевкусие, которое дает положительные эмоции и хорошее настроение. Захотелось достать из шкафа нитки и спицы. А почему бы и нет? В нашем мире высоких технологий можно и нужно находить время для творчества.
