Дни рождения, юбилеи, корпоративы… Что объединяет эти мероприятия? Конечно же, торт! Вкусный, сладкий, с нежными пропитанными коржами и тающей во рту начинкой, торт — от которого невозможно отказаться.
Можно, конечно, купить в магазине. Но это — «как у всех». А если хочется эксклюзива? Где можно заказать «персональный» торт? И ведь немаловажно, чтобы качество было гарантировано и в цене сошлись. Предложений много, но мне приглянулись кондитерские изделия Людмилы Алексеевой.
В ее аккаунте в Instagram представлены еще и капкейки, и зефир, и сладкие цветочные композиции, которые запомнятся представителям прекрасного пола не только красотой, но и вкусом.
Связываюсь с кондитером. Не за горами мероприятие — день рождение близкого человека. Только вот определиться с дизайном и выбором начинки не так легко. У специалиста для меня масса вариантов — и все мне нравятся.
— Самые востребованные — крем пломбир, карамелизированный банан или мармеладная прослойка, — поясняет Людмила. — Хотя у меня большой выбор кремов и начинок, но клиенты из списка выбирают именно это. 
Расспрашиваю дальше. Уточнение: у одного из членов семьи есть проблемы — аллергия.
— Когда клиенты заказывают торт, я сразу спрашиваю их предпочтения, — говорит мастер, — узнаю, что любят их дети, домочадцы. Например, один раз женщина предупредила, что лимонный курд хотела бы в начинку, но у ребенка аллергия на цитрусовые. Я сделала клубничный.
До мероприятия остается еще достаточно времени, но Людмила предупреждает, что торт нужно заказывать за 4-5 дней до праздника. Если с печатью, с топперами — то и за 7 дней, чтобы она успела заказать декор в кондитерском магазине и в срок получить посылку.
Обращает мое внимание на такое кондитерское изделие, как трайфлы. Их не так часто заказывают, уточняет кондитер. Но данный десерт явно заслуживает внимания. Действительно: удобно и практично — у каждого гостя отдельный стаканчик с десертом.
В марте Людмила начнет радовать своих клиентов и бенто-тортами.
Кроме климовчан, десерты у нашего кондитера заказывают в Костюковичи, есть даже в Минске клиенты. Два тортика уехали в Москву.
«Жизнь коротка, так что сделайте ее сладкой и счастливой!» — девиз Людмилы Алексеевой. За качество специалист отвечает, ведь от него зависит количество довольных клиентов, которые обязательно вернутся к ней, чтобы еще раз заказать десерт на очередное мероприятие.
Увидеть работы кондитера можно в Instagram/luda956_cakes, а также на страничке в «Одноклассниках» — «Торты на заказ Климовичи». Там же находятся и отзывы о ее кондитерских изделиях. Сделать заказ можно также по телефону +37529-335-61-85.
Материал опубликован на правах рекламы.
МА4896937
